Profile

プロフィール

恩田 真美 (おんだ まみ)

1988年5月20日生まれ。おうし座B型。愛知県在住。3児の母。

  • キッチンカーオーナー
  • ゼロイチママ起業コーチ
  • 夫の仕事手伝い

キッチンカーオーナー

ガパオライスとタピオカドリンクのアジアンカフェキッチンカーを運営しております。

キッチンカーという仕事は、メニュー開発や食材の仕入れ、容器の在庫管理、看板やPOP製作、もちろん調理や準備・後片付けもあり、中でも一番の任務は、出店場所の確保です。  とにかくやる事が多い・・・!

そして、天候に左右される。

でも、やっていて本当ーーに良かった、と思う瞬間がたくさんあります
お客様の、美味しそうーな笑顔を見たとき。
”ひと月に1回の楽しみだから” との言葉を頂いたとき。
美味しさに感動した!と、メールをもらったとき。

時には、しゅんとなる出来事や、 悔しい思いをする事もあります。
だけど。
まみちゃんのキッチンカー来たら元気でた!この串があるだけで、ご機嫌!
と言って下さる方がいて、本当に本当に幸せで、勇気づけられています。

前向きな気持ちって、最大のエネルギーですよね。
お客様から頂いた元気を、私もたくさんお返ししたい!

人と人が繋がる。元気なエネルギーが循環する。
そんな場所でありたいと思い、営業しています。

現在は固定の出店場所とご依頼頂いたイベント出店等で営業しております。

また、キッチンカー開業コンサルティングもしております。

何もない所から手作りで1号をOPENし、2台目にリニューアルし、天候にもほとんど左右されない売上を立てられる固定出店を作り上げた経験・ノウハウもお伝えしています↓

開業資金50万円以下!
愛されキッチンカーの作り方

https://note.com/mummy_go_mystory/n/n4a755435cff6

平日のスーパーマーケットで
1日5万円売り上げる方法

https://note.com/mummy_go_mystory/n/n67b36fb5966d

ゼロイチママ起業コーチ

一度きりの人生、最期を迎えた時に大満足で手を振りたい!

私はずーっと、モヤモヤしていました。

ハタチで結婚し、21歳で長男・22歳で次男・24歳で長女を出産し、3人のママとなりました。周りの友人はまだまだ子どもの立場で大学生活を楽しんでいて、飲み会に恋愛に楽しそう。それに比べ自分は慣れない育児に泣きながら奮闘し、家事もこなし、働く事が大好きなのに保育園の基準に満たないので仕事にも就けない。

こんなはずじゃなかった。夫の仕事の手伝いもしなければいけない。”好きな仕事を選ぶ自由を奪われた。”私には自由がない!!と、環境のせいにしまくってました。

私の人生、終わってる。って本気で思ってました。

でも日に日に蓄積していく不満も限界までくると、「こんなんじゃ嫌だ」って思えてきたんですよね。こんな、不満ばっか抱えている自分が嫌になった

寒い冬は早く暖かくなって欲しいし、暑い夏は早く涼しくなって欲しい。そんな風にないものねだりしていたら、どの瞬間も楽しめていないって事。

人生は楽しんだもん勝ち!

寒い冬はこたつとみかんとおでんを愉しむ。暑い夏はアイスを食べて海で遊んで。

与えられた環境の中で、じゃあ、何ができるか?どうやったら楽しめるか?思考が変わった瞬間でした。もう、そこからは、楽しくて仕方ない。

どうやって変われたのか?

それは、一人で悩みがちな自分を認識し、あえて周りの人たちに話すようになった事です。自分の置かれた環境を話し、本当はこうしたいのにな、どうやったらこうなれるかな、と話す事がセルフコーチングとなり、少しずつ言語化する感覚を身につけていきました。

そういった経緯からキッチンカーを開業し、自分で生み出す・稼ぐ喜びを体験し、次々とやりたい事が沸き上がり、更には

「やりたいなら、やらない理由が見当たらない」「叶わないわけがない」

というまでの思考になりました。

  • 子育てや家事を頑張ってるけど、これだけでは終わりたくない。
  • 自分の人生を満喫し尽くしたい。
  • でも何ができるんだろう??
  • 自分には何もない
  • 何からすれば良いのか分からない
  • やりたい事あるけど環境が許さない

そんな思いを抱えているママさんたちの苦しみがよーーーーーーーく分かるので、ゼロからイチを生み出したい方の起業サポートをしています。

そしてもうひとつ。女性が働く=おまけ

みたいな感覚そろそろ本気で無くさないと日本やばいよな、と思ってます。家事も育児も夫婦協力。仕事も夫婦協力。自分の人生、誰一人も犠牲にすることなくみんなで協力して楽しめば良い!それは全然不可能な事なんかじゃない!って思います。